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Les Plats

Lasagnes de Poulet au Curry

Ingrédients pour 6 personnes

 

- 9 Feuilles de lasagnes fraiches

- 4 escalopes de poulet

- 1 oignon

- 1 gousse d'ail

- 33cl de crème fraiche allégée à 4% elle et vire

- 1 brique de béchamel

- fromage râpé

- Sel / poivre

- Curry

- Huile d'olive

- 1 kub'or

 

Hacher les blancs de poulet au robot. Faire revenir les oignons coupés finement dans un peu d'uile d'olive. Y ajouter la viande et l'ail haché finement. Saupoudrer de curry selon votre goût. Bien mélanger et laisser revenir le tout 5 minutes. Ajouter la crème fraiche et ajouter le kub'or ainsi q'un peu d'eau (1verre). Laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient bien fondants. Rectifier l'assaisonnement.

 

dans un ou plusieurs plats, mettre une feuille de lasagne au fond, de la préparation à la vande, une feuille de lasagne, une nouvelle couche de viande, une dernière feuille de lasagne. recouvrir la derinière feuille de lasagne avec de la béchamel et mettre du fromage râpé. 

 

enfourer à 180° pendant 30 à 45 minutes.

 

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Date de dernière mise à jour : 02/07/2021

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