Les Entrées

Pour 4 personnes

- 12 aiguillettes de poulet

- 2 cuillères à café de moutarde

- 2 cuillères à café de poudre à tandoori

- 1 cuillère à café d'huile

- des corns flakes

- sel

Couper les aiguillettes de poulet en trois (vous pouvez les laisser entières si vous le souhaitez). Les faire mariner avec la moutarde, la poudre à tandoori, l'huile et le sel pendant 1 heure au réfrigérateur.

Mettre des corns flakes dans un sac congélation et les écraser au rouleau à patisserie (il faut qu'il reste des morceaux, il ne faut pas les réduire en poudre). 

Une fois les morceaux de poulet mariné, les mettre dans les corns flakes écrasés et les déposer ensuite sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé.

Mettre le tout au four préchauffé à 200° jusqu'à ce que les nuggets soient cuits (le temps dépend de la taille des aiguillettes, pour information, il suffit de toucher les nuggets, s'il ne sont plus mous au touché, ils sont cuits).