Les Plats

Pour 6 personnes:

Ingrédients:

6 feuilles de lasagnes fraiches

500g de viande de boeuf hachée surgelée

500g de purée de tomates

400g de mozzarella spéciale cuisine

2 cuillère à café de cumin

1 cuillère à soupe de persillade surgelée

sel, poivre

Préchauffer le four à 180°

Dans une poele anti-adhésive, faire revenir la viande. Ajouter le cumin, la persillade le sel le poivre et la purée de tomates. laisser mijoter le tout 5 min.

Pendant ce temps, couper la mozzarella en petits dés et les feuilles de lasagnes en 3.

Pour le montage:

mettre dans le fons de la mini-cocotte une feuille de lasagne, puis deux cuillères à soupe de préparation à la viande et finir par des dés de mozzarella. Répéter cette opération une seconde fois et finir par une feuille de lasagne recouverte de mozzarella.

enfourner et laisser cuire 30 minutes environ jusqu'à ce que la mozzarella ait bien doré.